мухаммара (намазка из сладкого перца со специями и оливковым маслом), хумус (намазка из отварного нута с лимонным соком и чесноком), бабагануш (намазка из печеного баклажана с кинзой), дзадзыки (намазка на основе йогурта и огурца); подаются с хлебом
килька, страчателла, печеный болгарский перец, кинза, укроп
сельдь, форель, килька, масляная рыба, маринованные огурцы, красный лук, апельсин, свекла, укроп, уксус
форель, яйца, картофель, маринованные и свежие огурцы, морковь, майонез, икра палтуса, апельсин, укроп, лимон
креветки, авокадо, томаты черри, огурцы, яйца, лимон, салаты айсберг и романо, сублимированная кукуруза, заправка на основе оливкового масла
мидии, кальмар, креветки, томаты черри, салаты айсберг и романо, грейпфрут, шпинат, варенье из инжира, заправка на основе оливкового масла
краб-микс, картофель, яйца, огурцы, редис, укроп, зеленый лук, дижонская горчица, квас
скумбрия, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, томаты, укроп, чеснок, сметана
2 шт., окунь, яйца, рис, сметана, зеленый лук, дрожжевое тесто
мойва, панировка, соус тартар
креветки, фета, пармезан, томаты, базилик, чеснок, шрирача, дрожжевое тесто
окунь, рис, рыбный бульон, сливки, белое вино, помидоры, лук, пармезан, шпинат, чеснок, тимьян
вонголе, орзо, белое вино, рыбный бульон, петрушка, чеснок
камбала, соус на основе белого вина
окунь, фасоль, томаты черри, рыбный бульон, белое вино, петрушка, лимон, оливки, базилик, шрирача
окунь, слоеное тесто, белое вино, шпинат, томаты черри, пармезан, тимьян
белый шоколад, маскарпоне, малина, вафельная крошка, растительные сливки, голубика