В сезонном меню ресторанов «Ерш» вас ждут вкусы путешествий, вдохновленные традициями и гастрономической классикой Австрии. Встречайте весну и жаркое лето вместе с нами, ловите заряд эмоций и легендарных вкусов!

Бренд-шеф Алексей Разбоев творчески переосмыслил рецепты австрийской, русской и европейской кухни и представил их в авторском исполнении. Венский гуляш или шницель, свинина в беконе или шашлык в лаваше, австрийские супы и ребра, салаты и закуски — от легких овощных до сытного ростбифа, а также обновленный ассортимент колбас и увеличенные порции шашлыка.

В баре в новом сезоне освежаемся и ищем необычные вкусы — авторские коктейли и лимонады, холодный чай и кофе — с нашим барным меню никогда не бывает скучно.

Готовы отправиться в путешествие с нами? Тогда вперед — в «Ерш»!